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ショートパスタ フジッリ 蕎麦 ソバ ねじれた形 セット 詰め合わせ 特産品 お取り寄せ
商品説明
名称そば・パスタセット
原材料名別途商品ラベルに記載
内容量そばパスタ(プレーン、茶、さくら、ゆず)100g×各1袋・菜の花油90g×1本・ひまわり油90g×1本・ひまわりソルト35g×1本・そば茶ティーバッグ(3g×10包)×1袋・かぼすこ75g×1本
賞味期限 別途商品ラベルに記載
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 豊後高田市農漁村女性集団連絡協議会
大分県豊後高田市玉津418
・ふるさと納税でよくある質問はこちら
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
豊後高田産の菜種・ひまわりが原料で、焙煎圧搾法で丁寧に搾ったこだわりの油とハーブソルトです。
そば粉を使用したショートパスタをセットに豊後高田のおいしさを詰めこみました。



豊後高田そば~そばで『つなぐ』まちづくり~

豊後高田市では、平成14年からそばの栽培がスタートしました。
新しい農業振興を模索するため、水田に2.5haの秋そばを試験的に栽培。
ゼロからのスタートでしたが、試行錯誤を重ね、今では西日本を代表するそば産地となりました。
豊後高田のそばは、春と秋の年2回栽培するという大きな特徴があります。
年2回新そばの時期(7月と11月)があり、特に、ざるそばの需要が高まる7月の暑い時期においしい新そばを味わうことができます。
栽培では、生産組合を組織し、九州沖縄農業研究センター、大分県等の指導のもと、高品質なそばの生産・乾燥・調製を行っています。
豊後高田市では、生産~加工~手打ちまでが同じ土地で行われるため、移動によるストレス(温度変化、湿度変化、時間経過)が極めて低いそばを食べることができます。



豊後高田そばをお客様に安心してお召し上がりいただくために、認定店制度を設けています。
認定を受けるには、そばを打つ者が「そば打ち職人養成講座」の修了生であるか、そば道場にて一定以上の技術を習得している必要があります。
加えて下記の定義を厳しく守ります。

1 豊後高田そばを使用すること
2 手打ちであること
3 そばの三たてを守ること(挽きたて、打ちたて、茹でたて)



※蕎麦アレルギーの方はご注意ください。



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「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1) 子育て支援の充実

入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。


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